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Fruits, légumes, céréales et huiles issus de l'agriculture biologique.
Présent tous les mardi, vendredi et samedi matin.

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Pain bio.
Chaque mardi, vendredi et samedi matin

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Boucherie bio.
Le mardi, vendredi et samedi

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Producteurs de légumes de saison biologiques.
Chaque mardi, vendredi et samedi matin

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Producteurs de légumes BIO.
Chaque mardi, vendredi et samedi matin.

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Producteur de légumes issus de l'agriculture Biologique.
Depuis mars 1998, la Croix-Rouge Française gère un chantier d'insertion situé à Quetigny. Accompagner des personnes en difficulté vers un retour à la vie sociale et professionnelle, voilà la mission de chantier Pré Vert dont le support est la production de légumes biologiques.
contact: preverad@free.fr

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Producteur de légumes (pomme de terre, carottes, oignons...) issus de l'agriculture Biologique. Vente à la ferme sur rendez vous

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Producteur de légumes (pommes de terres, carottes, oignons, échalottes) issus de l'agriculture biologique. Vente à la ferme sur rendez-vous

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Producteur de légumes (carottes, poireaux, salades,...) issus de l'agriculture biologique. Les champs sont situés à Auxonne et à Is-sur-Tille.
Chaque semaine les personnes inscrites reçoivent (par mail, fax ou courrier) une liste de légumes et de fruits de saison. A chacun d'indiquer ce qui l'intéresse. La livraison se fait à domicile dans toute l'agglomération dijonnaise.

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Cette AMAP proposant des légumes, du pain et des volailles (tous BIO), appelée Les Jardins de Virgile, est composée de 70 adhérents. C'est la première AMAP dijonnaise. La distribution a lieu chaque samedi de 8h30 à 9h30.

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l'AMAP "le pré velot" livre des paniers de légumes chaque mardi de 18h à 19h au cinéma l'Eldorado. Cette AMAP accepte 20 membres maximum.
Le site web du maraîcher.
contact: pre-velot@orange.fr

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Cette AMAP, de 40 adhérents, située au niveau du restaurant "les pieds bleu", propose des légumes chaque mardi de 17h à 19h.
Le site web du maraîcher.
contact: pre-velot@orange.fr

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Cette AMAP créée en octobre 2006 avec Plombières Environnement fournie 52 paniers de légumes chaque vendredi de 17h à 19h.
Le site web du maraîcher.
contact: pre-velot@orange.fr

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Magasin de produits fermiers. Directement du producteur (majoritairement de Côte d'Or) au consommateur. Arrivage de diverses viandes et poissons certains jours (se renseigner). Pas de produits BIO, mais l'intérêt réside dans la proximité (producteurs locaux)

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"Entreprise familiale en agriculture biologique depuis 1997, notre désir est de vous offrir des produits sains de grande qualité. Nous savons que la meilleure façon d'y arriver est de respecter la nature, de la préserver à partir de l'agriculture biologique. Tous nos produits sont donc issus de nos propres cultures de céréales, graines oléagineuses, légumineuses, fruits, plantes, etc. et sont transformées par nous à la ferme, avec notre équipement.
Présent le vendredi matin

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La Fromagerie de Saunière commercialise essentiellement sa propre production auquel s’ajoute des produits de quelques collègues. Tous les produits y sont issus de l'agriculture biologique contrôlé. Vends aussi des yaourts de jument/brebis à base de lait de brebis et de lait de jument seule fromagerie en Europe Occidentale à les fabriquer. Présent le mardi, vendredi et samedi matin.
contact: fromagerie.sauniere@wanadoo.fr

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Les Epices du Soleil: Vente épices bio et traditionnelles, thés, infusions,fruits confits et secs , poivres rares.
Présent sur le marché tous les mardi et vendredi matin
contact: fradinjc@wanadoo.fr
lesepicesdusoleil@wanadoo.fr

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Au Paradis des Saveurs est une toute jeune entreprise qui fabrique des confitures avec des fruits labellisés "BIO". Ces confitures ne sont pas encore certifiées "AB", mais c'est une question de temps. Les pots de confiture sont consignés.
Sur le marché les mardi, vendredi et samedi de 8h30 à 13h (à l'extérieur)

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L'AMAP "Les Jardins de Capucine" compte 100 adhérents et est complète depuis début juin 2008. Elle distribue ses paniers de légumes BIO depuis le 3 avril 2008.
La distribution a lieu tous les jeudi de 17h à 19h.

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Vente de légumes et fruits de saison, jus de pomme et de poire issus, farines de l'agriculture biologique.
Présent sur le marché chaque vendredi matin, du 1er mars au 31 décembre.

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Depuis le 13 mars 2009, l'association Saint-Apo Environnement a mis en place une structure de type AMAP avec la ferme "le cellier du clos gourmand". Légumes et fruits bio. La distribution a lieu le vendredi de 17h30 à 19h30. Les paniers gourmands comptent 35 adhérents, elle est complète.

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La première distribution de cette AMAP a eu lieu début juillet 2009 avec 26 paniers.
contact: lesjardinsducharmoi@gmail.com